Fazer coisas que gostamos nos faz mais criativos e em busca do melhor. Assim também é com os baristas em geral…

A diferença entre alguém que faz algo mecanicamente, com certo ar de frieza, e outro que realiza a mesma tarefa com muito foco, aí sim, com muita paixão fica na qualidade do serviço. E pessoas que são apaixonadas pelo que fazem, até nas mais simples atividades, oferecem coisas surpreendentes.

Observe estes dois pequenos vídeos que captei no TNT de outubro deste ano, que foi tema de um post: Yara Castanho e Bruno Ferreira, ambos tarimbados baristas, mostram esse espírito!

Primeiro, a atual Primeira Barista do Brasil...

E, agora, Bruno Ferreira, um dos feras do Lattè Art.