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The Intrepid COURIER COFFEE by Joel Domreis – 2
No post anterior terminei com um pequeno vídeo sobre a torrefação e um pouco das grandes idéias do Joel Domreis.
Ele fez um preparo usando o chamado Syphon (= Sifão, conhecido no Brasil como “Globinho”).
Este interessante serviço funciona com base em uma das leis da física. O recipiente com o formato esférico é onde fica a água pré-aquecida, enquanto que no outro recipiente,...
