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United Nations of Coffee
Durante grande parte do Século XX, o mundo viveu sob o desconfortável confronto de duas grandes potências, levando ao constante medo da destruição global que poderia acontecer como um simples piscar de olhos. Quando as últimas barreiras do que eram antes considerados domínios da Liberdade versus daqueles da Disciplina, o mundo começou a respirar aliviadamente e, assim, diminuir as distâncias...
Desvendando os CAFÉS ESPECIAIS – 2
AÇÃO E REAÇÃO
A partir de um extenso conjunto de conceitos inovadores, a SCAA guindou o mercado de café para uma “nova onda”, conhecida como a Onda dos Cafés Especiais, cuja magnificência rapidamente conquistou os seus vários segmentos da cadeia produtiva. A primeira resposta brasileira foi a fundação da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), que começou suas atividades...
